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塗師屋の女将えつこ

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今晩のおかず

行者にんにくが手に入りました ♪~♪
何回か朝市で捜しても見かけず 半ばあきらめてました。
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春の日差しを浴び うぐいすの泣き声を耳にしながらの山菜取りって楽しくても 行者にんにくに まつわる思い出って どれも 良くないことばかりー
恐怖心が先立ち もっぱら買うことにしてます。 

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少しだったので 筍や椎茸、豚肉などと中華風に。

原木しいたけは 今が旬。
肉厚で香りよく 美味しいです。
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今晩は シュレッドチーズを載せた チーズ焼き。
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by fugeshietsuko | 2010-04-14 19:35 | おうちご飯と漆の器
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