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塗師屋の女将えつこ

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春のにごり酒

白藤酒造さんの 春のにごり酒。

hiro君のブログ『これは美味しいー』に触発されてお店に行ってみると一升瓶しか残ってません。
すでに 四合瓶は 完売だとか‥。

一升瓶? 
シロウさんと2人で飲み切るなんて‥  無理。 
冷蔵庫にも入らないし‥ 
でも 呑んでみたい! と悶々。

蓋を開けて呑み残った分は 白藤さんの冷蔵庫で 次回まで保管してもらうのを条件で買ってみました。
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タコ味噌、鯵刺し、海草シャブシャブ鍋で。
美味しいで~す。
3年前 蓋を開けた途端 半分以上が噴出したけれど トロ~リ ジュワ~と口の中で 広がった忘れられない感触とほぼ同じ!
hiro君のお勧め通りでした。043.gif

その美味しさをさらに倍増してくれたのが 洗朱グラデーションで塗りあげた『ショットグラス』
唇に当たる感触がなめらかで柔らかく トロ~リの感触が 倍増!
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目からの美味しさ 口の中で広がる美味しさ。
昨晩はすっかり リラックス。

ついつい 一杯が二杯になり‥
二日酔いではないのですが‥  
頭の中はまだ酔いしびれたまま。 
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by fugeshietsuko | 2010-03-13 09:05 | おうちご飯と漆器
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